甲基邻氨基苯甲酸盐, CAS# 134-20-3,是一种通过化学合成合成的邻氨基苯甲酸酯,可制成透明至淡黄色液体。邻氨基甲酸甲酯是一种广泛应用的风味增强剂。它被美国FDA确认为GRAS(公认为安全的),在许多国家被公认为安全的食品添加剂。
无明显副作用报告。
大量摄入邻氨基苯甲酸甲酯可能会对人体健康造成伤害,请按照邻氨基苯甲酸甲酯的使用指南:ADI 0-1.5 mg/kg bw
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明邻氨基甲酸甲酯会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇的食物中使用邻氨基甲酸甲酯应该是安全的。但是,我们仍然建议消费者在长期大量使用新生儿或孕妇食品中的邻氨基甲酸甲酯前,应咨询专业人员。
一般公认为安全(GRAS)是FDA对特定物质或成分的认定,专家通常认为是安全的,因此不受联邦食品、药物和化妆品法(FFDCA)食品添加剂耐受要求的约束。根据现有数据,FDA认为邻氨基甲酸甲酯是安全的,并授予GRAS认证。
到目前为止,没有关于邻氨bob官方基甲酸甲酯的突发新闻或公共卫生危机报道。
*如需报道有关该成分的消息,请发邮bob官方件至foodchemmis08@foodchem.cn。你的知识可以帮助我们向顾客揭开更多关于食品配料的真相。
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作者:莫兰。