L-色氨酸CAS#73-22-3是一种通过发酵生产的氨基酸,呈白色至淡黄色结晶粉末。色氨酸被广泛用作营养补充剂。它是许多国家公认的安全食品添加剂。
无明显副作用报告。色氨酸可引起特定人群的胃灼热、胃痛、打嗝和胀气、恶心、呕吐、腹泻和食欲不振。
由于L-色氨酸是众所周知的安全,没有剂量限制的摄入量。不过,我们还是建议消费者在长期大量使用L-色氨酸之前,先咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和其他适用的弱势群体。
L-色氨酸可能对孕妇有一定影响。我们建议消费者在孕妇食品中使用L-色氨酸前咨询专业人士。
一般公认为安全(GRAS)是FDA的一个名称,即专家通常认为特定物质或成分是安全的,因此不受通常的联邦食品、药品和化妆品法案(FFDCA)食品添加剂耐受性要求的约束。根据现有数据,FDA认为L-色氨酸是安全的,并授予GRAS地位。
1一家日本公司的L-色氨酸污染导致1500例EMS,其中1989-1990年间至少37例死bob足彩亡
参考文献:http://www.naturalhealthrearch.org/l-色氨酸-back-safe-effective/
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