牛蒡根提取物，CAS# 84649-87-6，是一种植物提取物，通过植物提取物生产，可作为棕色粉末。牛蒡根提取物是一种广泛使用的营养补充剂。它是许多国家普遍接受的安全食品添加剂。
无明显副作用报告。
由于牛蒡根提取物的副作用是众所周知的安全，摄入剂量没有限制。不过，我们还是建议消费者在使用牛蒡根提取物大量长期使用前咨询专业人士的副作用。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明牛蒡根提取物的副作用会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇食品中使用牛蒡根提取物应该是安全的。但是，我们仍然建议消费者在长期大量使用牛蒡根提取物作为新生儿或孕妇食品前咨询专业人员。
虽然牛蒡根提取物的副作用不在FDA的GRAS豁免名单上，但在包括美国在内的许多国家，牛蒡根提取物仍被广泛认为是安全的食品添加剂，且有特定的剂量限制。
到目前为止，还没有牛蒡根提取物副作用的健康问题报告。
1.牛蒡根提取物对成年Wistar大鼠镉毒性的肝保护作用。【Biol Trace Elem Res. 2014年8月】
作者:de Souza Predes F1, da Silva Diamante MA, Foglio MA, Camargo Cde A, Aoyama H, Miranda SC, Cruz B, Gomes Marcondes MC, Dolder H。
