Alliin,CAS#556-27-4,是一种通过植物提取制造的植物提取物,可作为淡黄色细粉提供。Alliin广泛用作营养补充剂。它在许多国家被广泛被认为是安全的食品添加剂。
没有报告显着的副作用。
随着Alliin副作用被广泛称为安全的,Intrake的剂量没有限制。但是,我们仍然推荐消费者在使用大量的同期副作用之前咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿,儿童,怀孕和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明Alliin副作用可能对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和怀孕食品中使用Alliin副作用应该是安全的。但是,我们仍然推荐消费者在使用大量的新生儿或怀孕食物中使用大量的同素副作用之前咨询专业人士。
虽然Alliin副作用不在FDA的GRAS豁免名单上,但在许多国家仍然被广泛被广泛接受,其中包括美国的许多国家,具有特定的剂量限制。
没有关于Alliin副作用的健康问题。
1.大蒜γ-谷氨酸转肽酶,其催化生物合成中间体的嵌合酰胺化。[前植物SCI。2015年1月8日]
作者:Yoshimoto N,Yabe A,Sugino Y,Murakami S,Sai-Ngam N,Sumi S,Tsuneyoshi T,Saito K.
2. [纤维光学传感过程分析的固有型异素溶解率的测定]。[姚雪薛宝。2014年10月]
作者:耿J,张ZC,张赫伯,李XX,陈俊。
3. Alliin是一种自杀式柑橘菌甲硫氨酸γ-裂纹酶的底物:酶的灭活结构碱基。[Acta Crystallogr D Biol Crystalogr。2014年11月
作者:Morozova EA,Revtovich SV,Anufrieva NV,Kulikova VV,Nikulin Ad,Demidkina TV。
4.水性两相萃取和阳离子交换色谱的组合:从大蒜粉分离和纯化的新策略。[J Chromatogr B分析技术生物密集的生命SCI。2014年4月15日]
作者:江XM,LU YM,TAN CP,-LIANG Y,CUI B.