磷脂酰丝氨酸(CAS# 51446-62-9)是一种植物提取物，由植物提取物制成，可为黄色或棕黄色粉末。磷脂酰丝氨酸被广泛用作营养补充剂。它是许多国家普遍接受的安全食品添加剂。
无明显副作用报告。
由于磷脂酰丝氨酸的副作用被广泛认为是安全的，所以摄取量没有限制。然而，我们仍然建议消费者在长期大量使用磷脂酰丝氨酸副作用前咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明磷脂酰丝氨酸副作用会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇的食物中使用磷脂酰丝氨酸的副作用应该是安全的。但是，我们仍然建议消费者在长期使用新生儿或孕妇食品中大量使用有副作用的磷脂酰丝氨酸之前咨询专业人员。
虽然磷脂酰丝氨酸的副作用不在FDA的GRAS豁免名单上，但在包括美国在内的许多国家，磷脂酰丝氨酸仍被广泛认为是安全的食品添加剂，且有特定的剂量限制。
到目前为止，尚无关于磷脂酰丝氨酸副作用的健康问题报道。
1.大豆磷脂酰丝氨酸对有主观记忆抱怨的老年人认知表现的影响:一项初步研究。[Clin Interv Aging. 2013]
作者:Richter Y, Herzog Y, Lifshitz Y, Hayun R, Zchut S。
2.磷脂酰丝氨酸可使人化IKBKAP小鼠模型中IKBKAP水平升高。[哼，Mol Genet, 2013年7月15日]
作者:Bochner R, Ziv Y, Zeevi D, Donyo M, Abraham L, Ashery-Padan R, Ast G。
3.磷脂酰丝氨酸对记忆和注意缺陷多动障碍症状的影响:一项随机、双盲、安慰剂对照临床试验。[J Hum Nutr Diet. 2014年4月]
作者:Hirayama S, Terasawa K, Rabeler R, Hirayama T, Inoue T, Tatsumi Y, Purpura M, Jager R
4.含omega3脂肪酸的磷脂酰丝氨酸对多动症儿童的安全性:一项双盲安慰剂对照试验，随后进行开放标签扩展。[《Eur Psychiatry》2013年8月]
作者:Manor I, Magen A, Keidar D, Rosen S, Tasker H, Cohen T, Richter Y, zaaror - regev D, Manor Y, Weizman A。
