皂苷(CAS# 8047-15-2)是一种植物提取物，通过植物提取物制备而成，可制成棕色细粉。皂苷被广泛用作营养补充剂。它是许多国家普遍接受的安全食品添加剂。
无明显副作用报告。
由于皂苷的副作用被广泛认为是安全的，所以在摄入量上没有限制。但是，我们仍然建议消费者在长期大量使用皂苷副作用前咨询专业人士。
特殊群体是指新生儿、儿童、孕妇和任何其他适用的弱势群体。
没有证据表明皂苷的副作用会对这些弱势群体产生任何负面影响。在新生儿和孕妇的食品中使用皂苷的副作用应该是安全的。但是，我们仍然建议消费者在长期大量使用新生儿或孕妇食品中皂苷副作用前咨询专业人员。
虽然皂素的副作用不在FDA的GRAS豁免名单上，但在包括美国在内的许多国家，皂素仍被广泛认为是安全的食品添加剂，且有特定的剂量限制。
到目前为止还没有关于皂苷副作用的健康问题报道。
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作者:戴玉文、元德、万玖姿、张CC、刘CQ、王T。
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作者:王X,江L,王X,阴F, G,冯X,王K,太阳。
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作者:翁、于、崔、朱、郭涛、魏国、段、尹、关、王勇、杨泽福、席敏、文等。
4.与奎尔A相比，巴西奎尔皂素的毒性较小，用作病毒抗原制备的佐剂时具有类似的特性。(疫苗。2011年11月15日)
作者:Silveira F, Cibulski SP, Varela AP, Marques JM, Chabalgoity A, de Costa F, Yendo AC, Gosmann G, Roehe PM, Fernandez C, Ferreira F。
