三氯蔗糖

Sucralose（Tgs），Pela Tate＆LyleBritrânica（Tate＆Lyie）Desenvolvido Em Congunto Com Alpericar-SE Para Um Novo Tipo Tipo Tipo DeAdoçanteGointeAeaem1976.É0únicoAçúcarComoMatéria-Prima Para OAdoçanteFilcional，O Nome deComércioOriginalAdoçante，Doçura做AçúcarAté600Vezes。EsteAdoçanteNãoTem Energia，Alta Contensidade，Doce E Puro，De AltaSegurançae Assim Por Diante。éum dos melhoresadoçanteunccional。

Foodchem FornecePadrõesdequaridde Produto

aplicaçãodesucralose.
ASucraloseéConontradaEm Muitos Alimentos E Bebidas，USADAPorqueéMuadçanteSemCaloria，NãoMainoveCalcidadesDentárias，ÉtãoSeguraPara O Conforeo PorDiabéticoseNão-diabéticos，eNãoafeta a insulinaníveis。SucraloseéComoMum替代品Qual of EmCombinaçãoComOutros Edulcorantes Artificiais Ou Naturais，Como Aspartame，Aceulfame DePotássioou Xarope de Milho de Alta Frutose。SucraloseéUSADOEM Produtos Como Doces，Barras de Pequeno-AlmoçoE制冷剂。EleTambéméUSADOEM Frutas EnlatadasOndeÁguaesucralose tomar o Lugar de Mais MaisCalóricosXarope de Milho Baseado Em Aditivos。Sucralose Misturada Com Maltodextrina ou euxtrose（Ambas feitas a partir de milho）Como Agentes deVolumeéévendidaInternacionalmente Pela McNeil Nutritionals Sob A Marca Splenda。Nosestados Unidos eCanadá，EstaMisturaéécadaVezMais Encontrada Em餐厅，Em Factastes，Em Contraste Com OS Pacotes Azuis Comumente Usados Pelo Aspartame E Os Pacotes Rosa Usados Por Aqueles QueContêmeDulcorantesSacorantesSacarina;没有Canadá，Porém，Pacotes AmarelosTambémestãosocomdoscom a Marca sugartwin de Edulcorante Ciclamato。

cozinhando.
苏克罗奈Éumadoçantenão-calóricoaltamenteestávelao calor，Permicino Que Ele Seja Usado em Muitas Receitas Com Pouco ou nenhumaçúcar。EstáIndonívelnumaforma granulada que efepite a替代商mesmo卷comaçúcar。Esta Mistura de Sucralose Granulada Cantui Enchimentos，Todos OS Quais SE Collostvem Rapidamente EmLíquidos。enquanto sucralose granulada proporcionadoçuraaparente de卷一卷，一个textura em produtos cozidos pode ser visivelmente diferente。sucralosenãoéhigroscópico，que pode levar a produtos assados quesãovisivelmente mais secas e manishestar uma textura menos densa do que aqueles feitos com sacarose。AO antio达圣萨罗斯，Que Funde Quando Cozida A Altas Medryuras，Sucralose Mantrutura粒子Quando Qualitida Caror Seco E EXIDO（POR用于示例，NUM FORNO A 350°C）。Alémdisso，没有Seu Estado Puro，Sucralosegyoçaa decompor-se a 119°C ou 246°F.assim，Em Algumas tenditas de Cozedura，Taiscomobrèmebrûlée，Que Requeremaçúcarpolvilhado no Topo Para Derreter Parcial ou outmente e cristalizar，替代uindo sucralosenãoquestaránamesma textura desuperfície，哥伦比亚，欧什·埃斯特鲁拉克里耳纳。

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