索尔巴托德波萨西奥

SalbatodopotássioéoSaldePotássioDoÁcidoSórbico，FórmulaQuímicaCh3ch= Ch-Ch = Ch-CH-CH-CO2K。Éumsal branco muitosolúvelemágua（58,2％a 20°C）。éusado principalmente comoumumante de Alimentos（enúmero202.）。Sorbato dePotássioéEficazem Uma Variedade deaplicações，包括vinho e Produtos de Cuidados Pessoais。EmenoraoÁcidoSórbicoEstejaocorrendo attalmente em Algumas Bagas，Praticamente Toda AProduçãoMundialdeÁcidoSórbico，Pareil da Qual O Sorbato dePotássioéderivado，ÉfressadaSintereticamenteéfastado。

Foodchem Oferece oPadrãoPara Sorbato dePotássio：

项目		标准
外貌		白色到灰白色粒度
测定		99.0% - 101.0%
干燥损失（105℃，3h）		最多1％
热稳定性		在105℃加热90分钟后，在加热后没有变化
酸度（如C6H8O2）		最多1％
碱度（作为K2CO3）		最多1％
氯化物（作为CL）		最大0.018％
醛（甲醛）		0.1%的马克斯
硫酸盐（如SO4）		最大值0.038％
铅（PB）		5 mg / kg max
砷（AS）		3 mg / kg max
水星（Hg）		1 mg / kg max
重金属（作为PB）		10 mg / kg max
有机挥发性杂质		符合要求
剩余溶剂		符合要求

Sorbato dePotássioaplicaçõese
Sorbato dePotássioéUSADOPara Inibir Bolores E Leveduras Em Muitos Alimentos，Tais Como Queijo，Vinho，Iogurte，Carnes Secas，Sidra deMaçã，Refbidas de Frutas E Produtos dePanificação。Seu Colapso Para山梨糖醇，UmÁlcooldeaçúcar，Foi Mostrado Para alaventar作为机会De Um Movimento Intestinal De Comer Ameixas。ÉUTERADONAPRICTACAçãodeiTens COMO XAROPEDEÁCEREMEKERESESESESESFATFOODSCOMOMCODONALD'S.ITTAMBÉMPODESERCONTRADONA LISTA DE INENIDIENTES DE MUITOS PRODUTOS DE FRUTAS SECAS。Alémdisso，suplementosdietéticosde Ervas Produtos GeralmenteContêmStrbatodePotássio，Que Age Para Prevenir o Molde EMicróbiose Para aliumerar A Vidaútil。éuillizoem sultidades em quenãosãoconhecidosefeitos versos para asaúde，eríodosde tempo。Rotulagem Deste Sencyante emdesclentações身分lêcomo“索尔巴托depotássio”ou“e202”。Alémdisso，éUsadoem Muitos Produtos de Cuidados Pessoais Para Inibir o Desenvolvimento de Microorimarsos Para A Estabilidade de Prateleira。Alguns FapryantesEstãoUsandoEste Preservativo Como UM替代帕拉帕拉刀。Alimentaçãodedubode sorbato depotássioreduz a cargagástricadebactériaspatogênicas。

TambémConhecidoComo“Estabilizador Do Vinho”，SorbatodePotássioProduzÁcidoSórbicoQuando Adicionado Ao Vinho。Agente a doispropósitos。Quando afermentaçãoiniva cessou evinhoéimetidoa estalo durante o tempo finalapós的Limpeza，o sorbato depotássiotorna qualcure levedura sobrevivente incapaz de se multiplicar。Levedura Que Vive Naquele Momento Pode Continuar FermentandoquequerAçúcarResidual Em Co2eÁlcool，Mas Quando Eles Morrem，Nenhum Novo FermentoEstaráIppeePara CarearFermentaçãoFutura。Quando UMVinhoéAdoçadoantesdengarrafamento，o sorbato depotássioéusado para preveniraecraptenaçãoquandousado em conjunto com o metabissulfito depotássio。Émerizoinclipiplmente com Vinhos Doces，Vinhos Espumantes E Algumas Sidras Duras，MAS Pode Ser Adicionado Aos Vinhos de Mesa，Que Apresentam DifiCldade Em Manter A ClarezaApós罚款。

Alguns Morees（Nomevamente Algumas Estirpes de Trichoderma e Penicillium）Elevedurassãopapazesde destoxificaros sorbatos pordescarboxilação，Produzindo piperileno（1,3-pentadieno）。O Pentadieno Manifesta-SE Como UM气味Típicodequerosene ou dePetróleo。

Quaisquerdúvidase问题nãohestite em fenviar电子邮件paranósatravés询问汇@ FOODCHEM.CN.，Vamosrespoldê-lo没有prazo de 1 diaútil。