格列丽娜

Glicerol（TambémChamadoGlicerinaOu Glicerina，VerDiferençasortográficas）éum composto de poliol simple。émulíquidoindolor，Inodoro，ViscosoQueésaborosoenãotóxico。o Backbone deGlicerolécenontradoem todosospídiosconhecidos comotriglicérides。ÉAMPLMENTEMEURIZONAINDUTURIAALIMENTAR COMO EDULCORANTE E HUMENTANTE E EM AFIPHINGSESFARMACISTICAS。o Glicerol overuiTrêsGruposHidroxiloQueSãoSteactáveisPelaSua SolubilidadeEmÁguaEPelaSua NaturezaHigroscópica。

Em Alimentos E Bebidas，O Gricerol提供Como UM Humentante，Solvente EAdoçante，E Pode Ajudar A Preservar Alimentos。Étambémulerizocomoenchimento em alimentos predatos com baixo teor de gordura predations comerciale（por presseo，biscoitos）e Como Agente Espessante Em Licores。GliceroleÁguaSãoUSADOSPara Preservar Certos Tipos de Follhas de Plantas。Como UM替代品DoAçúcar，Ele Tem Aproximadymente 27 Quilocalorias Por Color DeChá（açúcartem 20）eé60％tãodoce quanto ana sacarose。NãoAlimenta作为BactériasQue Formam Placas E Coream CavidadesDentárias[CitaçãoSuttingário]。Como Aditivo AlimentAl，OGliceroléMarcadoCom ONúmeroe E222。Eleédicionadoàcoberturade gelo（geada）para evitar que ele defina muitodifícil。

Como Usado Em Alimentos，oGliceroléClusipadoPelaAcademia deNutriçãoeEutéticaComoMumCarboidrato。AndipsaçãodeCarboidratosDAApplanceRoçãodeAlimentose Muccinalos DoS Eua（FDA）包括CalóricoS的Cantui Todos OS MacronurientesCalóricoProteínaEGordura。o Glicerol Tem uma密封杜鹃花园Semelhante Aoaçúcardemesa，Mas UMíndiceglicêmicoMenor E uma通过Metabólicadiferente dentene do corpo，ento alcuns deatensores day enceitam o glicerol como umAdoçantepatívelcom endasas baixas em corboidratos。

TambéméRecomendadoComoAditivo Quando Se UtilizamAdoçantesde poliol como eritritol exilitol quetêmuefeitode arefecimento，Devido Ao Seu Efeito de Aquecimento Na Boca，SE O Efeito de ArrefimentoNãoéEsejado。

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