补间80

o polissorbato80éum表面活性剂nãoiónicoe emulsionante频繁的UTILIZADO em alimentos ecosméticos。Este CostosintéticoéUmLíquidoamarelo Viscoso，SolúvelMagua。

USO de Alimentos
o polissorbato80éutilizado como乳液剂em aLimentos。

Por exemplo, no sorvete, adiciona-se polissorbato até 0,5% (v / v) de concentração para tornar o sorvete mais suave e mais fácil de manusear, bem como aumentar a sua resistência à fusão.Adicionar esta substância impede proteínas de leiteDe Revestir Pertotamente O Gotas de Gordura。Isso允许的Que eles se juntem em correntes e redes，quemantêmo ar na mistura，e Proporcionar uma uma textura mais firme quemantémsua forma como o como o sorvete derrete。

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