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项目 | 标准 | ||
出现 | 精细,自由流动的棕色粉末 | ||
pH(1%水溶液) | 5.0--9.5. | ||
总板数量(CFU / G) | 10000最大 | ||
沙门氏菌 | 负 | ||
致病细菌 | 负 | ||
加热损失 | 最大0.3% | ||
CO2(ml / g) | 35分钟 |
在Foodchem International Corporation,我们为所有产品应用严格的质量控制过程。我们提供的所有烘焙粉末都在HACCP和ISO标准下严格测试,并证明是使用作为食品添加剂的安全性。
存储:发酵粉应保持干燥,凉爽的地方。
处理预防措施:烘焙粉的处理只应由培训的人员和熟悉有机化学物品的人员进行。避免皮肤和眼睛接触和呼吸灰尘。避免处理,从而导致灰尘形成。