4月5日之后，山东地区的玉米价格停止落下并开始强烈上升。截至周五，潍坊柠檬酸制造商的玉米购买价格上升至2970元，每公吨;与上周2840元/山同期相比，涨幅为130元/吨。根据柠檬酸的生产成本，成本上涨221元，因此原材料成本显着增加。基于此，柠檬酸也会上升吗？Foodchem对若干制造商进行了研究，结果如下所示。
从上图来看，我们可以发现30％的人认为柠檬酸也会上升，原因是，首先，玉米原料在成本的压力下，玉米的原料已经上升到高水平，上游公司支持提高价格的意图，因此未来可能仍然存在主观上涨期望。接下来，随着天气的热身，下游饮料，粮食需求将会增加。由于需求预计会更好，它将提高市场。因此，在良好需求的支持下，柠檬酸的价格将升高一些。
优越的预测，考虑到玉米的当前价格上升回到高价格，上游公司的成本方面有强大的价格;然后，为了解决销售领域的交易者库存，上游公司谨慎换货，所以在短期内，仍然预计将是柠檬酸的高价。但从需求方面，下游食品和饮料需求正在慢慢增加，新签署的订单有限，在如此差的周转局面，上拉不足。通常，柠檬酸的短期价格预计将稳定和巩固。
