果胶MSDS

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1.物质识别

• 1.1。产品名称:果胶
• 1.2。描述:果胶是从柑桔果实中提取出来的一种结构多糖。
• 1.3。化学公式:不适用
• 1.4。分子量:不适用
• 1.5。中科院#:9000-69-5
• 1.6。EINECS #:232-553-0
• 1.7。生产:食品化学国际有限公司，中国上海。
• 1.8。由:食品化学国际有限公司，中国上海。
• 1.9。用法:在食品中用作胶凝剂

2.作文

• 2.1。果胶:66 - 69%
• 2.2。有害杂质:重金属(以铅)≤15 mg/ kg，砷≤2 mg/ kg，铅≤5 mg/ kg

3.物理/化学特性

• 3.1。物理状态:粉
• 3.2。外观:自由流动的淡褐色粉末;轻微，无异味;轻微，无杂音
• 3.3。气味:没有气味的
• 3.4。pH值:2.8 - -3.8
• 3.5。熔点/范围:不可用
• 3.6。沸点:不可用
• 3.7。体积密度:不可用
• 3.8。溶解性:部分溶于冷水。

4.稳定性/反应

• 4.1。化学稳定性:在正常温度和压力下稳定
• 4.2。保质期:24个月期间
• 4.3。危险的分解:碳氧化物(CO, CO2)
• 4.4。有害聚合反应:将不会发生
• 4.5。不符合:不可用

5.处理/存储

• 5.1。储存:原包装保存，阴凉干燥。
• 5.2。处理措施:远离热源。远离火源。空容器有火灾风险，蒸发通风柜下的残留物。将所有含物料的设备接地。不要摄取。不要吸入灰尘。

6.曝光控制

• 6.1。工程控制:安全淋浴和眼睛浴。提供排气通风或其他工程控制，以保持空气中的浓度低于各自的阈值极限值。
• 6.2。呼吸保护:NIOSH/MSHA或欧洲标准en149认证的呼吸器
• 6.3。眼睛保护:防护眼镜或化学安全护目镜
• 6.4。皮肤保护:穿戴适当的防护手套和衣服，尽量减少皮肤接触。
• 6.5。其他:如果在某些特殊情况下需要处理果胶，请咨询专业人士。

7.危害识别

• 7.1。危险的概述:果胶在吸入、皮肤接触、摄入或眼睛接触时有轻微危险。
• 7.2。接触眼睛:可能会刺激眼睛。
• 7.3。接触皮肤:可能导致皮肤刺激。
• 7.4。摄入:可能引起消化道刺激。
• 7.5。吸入:可能引起呼吸道刺激。
• 7.6。其他:不适用

8.急救措施

• 8.1。接触眼睛:立即用大量清水冲洗15分钟，并征求医生意见
• 8.2。接触皮肤:用水清洗受污染的地方，脱去受污染的衣物及洗涤后再使用。如果刺激发生或持续，寻求医疗咨询。
• 8.3。摄入:用清水彻底冲洗口腔，然后饮用清水。
• 8.4。吸入:远离暴露，转移到空气新鲜的地方，并立即求医。

9.火灾和爆炸数据

• 9.1。一般信息:在高温下可能可燃。
• 9.2。闪点:不可用
• 9.3。点火控制:避免点火源，可能会产生果胶粉尘
• 9.4。粉尘控制:保持处理区域有足够的通风
• 9.5。灭火介质:水喷雾，干化学品或二氧化碳
• 9.6。泄漏/泄漏:用真空吸尘器或清扫材料并将其放入合适的处置容器中

10.运输信息

• 10.1。对陆、海、空运输无特殊要求和限制。