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| 项目 | 标准 |
|---|---|
| 测定（基于干基） | 97.0％〜102.0％ |
| 鉴定 | ab（+） |
| 干燥失重 | 6.5％〜10.0％ |
| 氯化物 | 最大值0.07％。 |
| 硫酸盐 | 最大0.1％。 |
| 砷 | 3ppm max。 |
| 散装密度（kg / m3） | 650-850. |
| pH（@ 20 deng c） | 4.0-5.5. |
| 汞 | 3ppm max。 |
| 铅 | 10ppm max。 |
| Fe 3+ | 最大2.0％。 |
| 还原糖 | 没有红色的绝塞 |
| 有机挥发性杂质 | 符合要求 |
| 总有氧统计数 | 最多1000 / g。 |
| 总模具 | 100 / g max。 |
| 总酵母 | 100 / g max。 |
| e-coli. | 缺席 |
| 沙门氏菌 | 缺席 |
| 草酸 | 负 |
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