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| 项 | 标准 |
|---|---|
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 特定的旋转(°) | -9.5 -11.0 |
| pH值 | 3.0 - 4.5 |
| 含水量(%) | 0.5马克思 |
| 点火残留物(%) | 0.5马克思 |
| 熔点(℃) | 169 - 175 |
| 左卡尼汀(%) | 68.2±1.0 |
| L-Tartaric酸(%) | 31.8±1.0 |
| 分析(%) | 98.0分钟 |
| 重金属(ppm) | 10马克斯 |
| Cl (%) | 0.4马克思 |
| Pb (ppm) | 3.0马克思 |
| Cd (ppm) | 1.0马克思 |
| Hg (ppm) | 0.1马克思 |
| (ppm) | 1.0马克思 |
| TPC (cfu / g) | 1000 Max |
| 酵母和霉菌(cfu/g) | 100 Max |
| 大肠杆菌 | 负的 |
| 沙门氏菌 | 负的 |
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