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Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材，我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。一水柠檬酸是一种受欢迎的犹太食材，用于食品和饮料。多年来，我们一直供应犹太洁食柠檬酸一水合物。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| 字符 | 无色结晶或白色结晶粉末 | ||||
| 识别 | 通过测试 | ||||
| 溶液的清晰度和颜色 | 通过测试 | 通过测试 | / | / | / |
| 透光率 | / | / | / | ／ | / |
| 水 | 7.5% ~ 9.0% | 7.5% ~ 9.0% | ≤8.8% | ≤8.8% | ≤8.8% |
| 内容 | 99.5% ~ 100.5% | 99.5% ~ 100.5% | 99.5% ~ 100.5% | ≥99.5% | ≥99.5% |
| RCS | 不超过 | 不超过 | ≤0.52,T≥30% | 不超过 | 不超过 |
| 标准的 | 标准的 | 标准的 | 标准的 | ||
| 钙 | ／ | ／ | ／ | ／ | 通过测试 |
| 铁 | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| 氯 | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| 硫酸 | ≤150 ppm | ≤0.015% | ／ | ／ | ≤0.048% |
| 草酸 | ≤360 ppm | ≤0.036% | 没有浊度形式 | ≤100毫克/公斤 | 通过测试 |
| 重金属 | ≤10 ppm | ≤0.001% | ／ | ≤5毫克/公斤 | ≤10毫克/公斤 |
| 铅 | ／ | ／ | ≤0.5毫克/公斤 | ≤1毫克/公斤 | / |
| 铝 | ≤0.2 ppm | ≤0.2 ug / g | ／ | ／ | / |
| 砷 | ／ | ／ | ／ | ≤1毫克/公斤 | ≤4毫克/公斤 |
| 汞 | ／ | ／ | ／ | ≤1毫克/公斤 | / |
| 硫酸灰分 | ≤0.1% | ≤0.1% | ≤0.05% | ≤0.05% | ≤0.1% |
| 水不溶物 | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| 木糖醇 | ≤0.5 iu /毫克 | 通过测试 | ／ | ／ | / |
| Tridodecylamine | ／ | ／ | ≤0.1毫克/公斤 | ／ | / |
| 多环芳烃 | ／ | ／ | ／ | ／ | ≤0.05 (260 - 350 nm) |
| 碳氢化合物(多环芳烃) | |||||
| 异柠檬酸 | ／ | ／ | ／ | ／ | 通过测试 |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类，包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而，大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物，玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
一水柠檬酸是柠檬酸的一种常见形式，可用作无色晶体或白色晶体粉末。作为一种合成化学成分，柠檬酸一水合物一般被认为是符合犹太教法的，被归类为Parve。此外，一水合柠檬酸也被规定为逾越节的犹太教规。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供经过犹太洁食认证的一水柠檬酸。根据要求，我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要犹太洁食认证的一水柠檬酸，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
