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Foodchem自2006年以来在世界各地提供Kosher认证成分为客户提供在犹太成分近10年的经验和奉献精神，我们建立了严格控制制造我们的清真食品配料的过程。客户可以100％信任我们，我们所提供的犹太原料的质量。碱化可可粉在食品和饮料中使用流行的犹太成分。我们多年来一直提供犹太碱化可可粉。如果您有任何疑问，或希望获得报价，请随时通过电子邮件联系我们：inquiry@foodchem.cn或致电：+86 21 2206 3075我们的销售人员会尽快给您在1个工作日。
| 项目 | 标准 |
| 出现 | 好吧，自由流动的咖啡色粉末 |
| 溶液颜色 | 深棕色 |
| 味道 | 特色风味可可 |
| 水分（％） | ≤5 |
| 脂肪含量 （％） | 10 - 12 |
| 灰分（％） | ≤12 |
| 纤度通过200目（％） | ≥99 |
| pH值 | 6.2 - 6.8 |
| 总平板计数（CFU / g）的 | ≤5000 |
| 模数（cfu / g）的 | ≤100 |
| 酵母数（cfu / g）的 | ≤50 |
| 大肠菌群 | 没有检测到 |
| 志贺氏菌 | 没有检测到 |
| 病菌 | 没有检测到 |
犹太食品是指根据犹太教饮食法律规定的食品 - 符合教规的食物。犹太指定调控既是食品又是用于生产的3个不同类别的食物成分：Parve，乳制品和逾越节。
Parve是犹太食品分类包括：从地面（水果，蔬菜，谷物等），鱼，蛋和非生物食用物品成长的所有项目。
乳业传统是指从犹太教动物乳或乳制品。然而，从含有非犹太牛奶少数大型乳品牛奶操作也允许消耗。
逾越节是一个重要的圣经衍生犹太节日。有逾越节期间的食品非常严格的规定。除了常见的非犹太食品，玉米，豆类及各种Parve食品被禁止。发酵食品，酵母也有抑制作用。
碱化可可粉是通过添加碱性物质，以天然可可粉，可作为精细的自由流动的棕色粉末制造的加工可可粉。作为植物来源的成分，碱化可可粉是一般公认的洁净列为Parve。此外，碱化可可粉也被限制为犹太逾越节。
作为最优秀的食品配料供应商，Foodchem已经在世界各地多年来提供Kosher认证碱化可可粉给客户。犹太认证将与要求我们所有的洁净产品提供一起。欢迎联系我们，如果你需要Kosher认证碱化可可粉。电子邮件：inquiry@foodchem.cn。电话：+ 86-21-2206-3075。
