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Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材，我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。麦芽糊精是一种受欢迎的犹太食材，用于食品和饮料。多年来，我们一直供应犹太麦芽糖糊精。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | 标准 |
| 外观 | 白色或浅黄色粉末 |
| 色彩在sloution | 无色 |
| DE值 | 15 - 20 |
| 水分 | 6.0%的马克斯 |
| 溶解度 | 98%的最小值 |
| 硫酸盐灰分 | 0.6%的马克斯 |
| 碘的实验 | 不改变蓝色 |
| PH值(5%解决方案) | 4.0 - -6.0 |
| 体积密度(压实) | 500 - 650 g / l |
| 肥胖% | 5%的马克斯 |
| 砷 | 5 ppm马克斯 |
| 铅 | 5 ppm马克斯 |
| 二氧化硫 | 100 ppm马克斯 |
| 板总数 | 3000 cfu / g max |
| 大肠杆菌(per100g) | 30马克斯 |
| 致病源 | 负 |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类，包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而，大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物，玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
麦芽糊精是一种通过化学合成制备的淀粉多糖。麦芽糖糊精是一种植物源性成分，一般公认为犹太洁食，分类为Parve。但麦芽糖糊精可抑制非逾越节KLBD。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供经过犹太洁食认证的麦芽糊精。根据要求，我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要kosher认证的麦芽糊精，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
