ビタミンB1

チアミンは,ビタミンB1としても知られており,食品から検出されたビタミンで栄養補助食品として使用されます。補足としてチアミン欠乏症とそれぞれとコルサコフ症候群を含む,それに起因した無秩序を扱い,防ぐために使用される。他の用途では,メープルシロップ尿やレイ病気があります。これは,口の中で,または注射によって取られます。

副作用は,一般的に少ない。アナフィラキシーを含むアレルギー反応が発生することがあります。チアミンはB複合体に属しています。これは,炭水化物の代謝に必要になります。人がそれを作ることができないので,チアミンは必須栄養素です。食料源には,穀物,肉,魚が含まれます。

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医療用
チアミン欠乏症
また見なさい:チアミン欠乏
チアミンは,致命的なことができるチアミン欠乏症の治療に使用されます。あまりひどい場合には,不快感,体重減少,神経過敏,および混乱が含まれます。

チアミン欠乏によるよく知られている徴候ではそれぞれ,ウェルニッケ——コルサコフ症候群と視神経症があります。

その他の用途
他の用途では,メープルシロップ尿やレイ病気があります。

機能
リン酸誘導体は,多くの細胞プロセスに関与します。最もよく特徴づけられる形態は,チアミンパイホスフェート(チアミン焦磷酸,TPP)であり,党とアミノ酸の異化作用から補酵素です。酵母では,アルコール発酵の最初の段階でTPPがまた必要です。すべての生物は,チアミンを使用しますが,細菌,真菌,植物だけで作られます。動物は,食事から得なければならなので,人間には必須栄養素です。鳥からの不十分な摂取は,特徴的な多ヨプヨムを誘発します。