硫酸鉄(II)一水和物

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硫酸鉄(II)(りゅうさんてつ,铁(II)硫酸)は,組成式摘要の化合物。比重は無水物では3.346,七水和物(化学式:摘要·7 h2o)では1.895で,青緑色の結晶(緑礬とも呼ばれる)。鉄に希硫酸を加えて反応させて得ることができる。水に可溶。空気中で徐々に酸化され表面に黄褐色の塩基性硫酸鉄(III)铁(OH) SO4を生じる。加熱すると結晶水を失い,80 - 123℃で1水和物,300℃で無水和物となる。お歯黒,インキ,紺青の製造原料,還元剤,媒染剤,医薬,木材防腐剤などに利用される。硫酸鉄(II)は食品添加物として認められているが,硫酸鉄(III)は認められていない。硫酸鉄(II)を食品に使用した場合の表示は“硫酸鉄”または“硫酸第一鉄”となる。

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