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Foodchem自2006年以来世界各地的供应清真认证的配料为客户提供清真食材近10年的经验和奉献精神,我们建立了严格控制制造我们的清真食品配料的过程。客户可以100%信任我们,我们所提供的清真食品配料的质量。豌豆浓缩蛋白是食品和饮料中很受欢迎的清真配料。我们已经供应清真豌豆蛋白浓缩多年。如果您有任何问题或希望收到报价,请通过电子邮件与我们联系:inquiry@foodchem.cn电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在一个工作日内回复您。
供应商: | FOODCHEM国际公司 | |||
产品: | 集中豌豆蛋白 | |||
批次号: | FC13031509 | 制造。日期: | 15.2012年4月 | |
数量: | 12000公斤 | EXP。日期: | 14.2013年4月 | |
项 | 标准 | 结果 | ||
外貌 | 淡黄色 | 符合 | ||
粗蛋白(干基,Nx6.25)≥% | 55 | 55.7 | ||
水分≤% | 10 | 4.7 | ||
灰分≤% | 8 | 6.7 | ||
脂肪≤ | 3.0 | 1.6 | ||
Pb≤毫克/公斤 | 1.0 | 0.8 | ||
在毫克≤ | 0.5 | 0.1 | ||
粗纤维≤% | 6 | 4.2 | ||
碳水化合物≤% | 18 | 10.2 | ||
粒度(通过100目≤% | One hundred. | 符合 | ||
PH值(10%) | 6.0 - -8.0 | 7.7 | ||
总板数≤cfu/g | 30000 | 符合 | ||
大肠菌群≤MPN/100g | 30. | 符合 | ||
沙门氏菌 | 负 | 负 | ||
霉菌和酵母≤cfu/g | 50 | 符合 | ||
大肠杆菌 | 负 | 负 |
清真是一个阿拉伯词,意思是合法的或被允许的。它总是和Haraam一起被提及,Haraam的意思是罪恶的或被安拉禁止的。同时,你还可以在伊斯兰食物中找到另一个相关的术语,mushbooh,它的意思是可疑的或可疑的,因为不清楚它们是清真的还是哈拉姆。对于mushbooh食品,需要审核产品的来源和生产工艺,来决定是清真还是haraam。
豌豆浓缩蛋白是一种从豌豆中分离出来的植物蛋白,可用作奶油黄色或黄色粉末。浓缩豌豆蛋白作为一种植物源性成分,被普遍认为是清真的。我们还将审核另外2个关键点,以确保我们的浓缩豌豆蛋白是100%清真的:在该原料的生产过程中是否使用了猪产品?该成分是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆成分?
豌豆浓缩蛋白的生产工艺为无猪;原料(或培养基)为100%作物。在浓缩豌豆蛋白的生产过程中不使用其他haraam成分。
作为世界领先的食品配料供应商,Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供清真认证的浓缩豌豆蛋白。清真认证将随我们所有清真产品的要求提供。如果您需要清真认证的浓缩豌豆蛋白,请随时联系我们。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。