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Foodchem自2006年以来一直为世界各地的客户提供清真认证的原料。我们在清真原料方面有近10年的经验和奉献,我们对清真原料的制造过程建立了严格的控制。客户可以100%信任我们提供的清真原料的质量。刺槐豆胶是食品和饮料中常用的清真原料。多年来我们一直供应清真刺槐豆胶。如果您有任何问题或希望收到报价,请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
项 | 标准 |
外观 | 白色至黄白色,几乎无臭的粉末 |
颗粒大小 | 95%通过100目 |
半乳甘露聚糖 | ≥75% |
粘度(1%,25℃,mPa.s) | ≥2500 |
PH值 | 5.4 - 7.0 |
水分 | 14%的马克斯 |
实问题 | 4%的马克斯 |
蛋白质 | 7.0%的马克斯 |
灰 | 1.2%的马克斯 |
淀粉 | 负 |
砷(作为) | 最多3毫克/公斤 |
铅 | 最多5毫克/公斤 |
重金属(如Pb) | 10毫克/公斤马克斯 |
大肠杆菌/ 5克 | 负 |
沙门氏菌/ 25克 | 负 |
霉菌和酵母菌 | ≤500 cfu/ g |
板总数 | ≤5000 cfu/ g |
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到,哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时,你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语,mushbooh,意思是可疑的,因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food,产品的来源和制造过程需要被审查,以决定它是清真还是haraam。
刺槐豆胶是从角豆树种子中分离出来的天然胶。刺槐豆胶是一种植物衍生成分,是公认的清真食品。我们还将审核另外两个关键点,以确保我们的刺槐豆胶是100%清真的:在生产这种原料的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
刺槐豆胶的生产工艺是无猪的;原料(或培养基)是角豆树的种子。刺槐豆胶的制造过程中不使用其他哈拉姆原料。
作为顶级的食品配料供应商,Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供经过清真认证的刺槐豆胶。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的刺槐豆胶,请联系我们。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。