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为二氧化硅,是无麸质

    为二氧化硅,是无麸质

    肖恩2015年5月31日
    电子邮件:inquiry@foodchem.cn

    二氧化硅是地球上最丰富的材料,可作为白色粉末的一个。它被广泛用作食品粉末流平剂和葡萄酒,啤酒澄清剂和果汁饮料了其骨骼的正常发育非常重要。

    为二氧化硅,是面筋免费的吗?

    是。二氧化硅是无麸质,并广泛应用于无麸质食品,以提供更好的外观,更长的保质期和较高的营养价值,葡萄酒,啤酒和果汁。

    为什么是二氧化硅面筋免费的吗?

    要回答这个问题,我们需要澄清一个问题:什么是面筋。面筋是小麦和谷物相关,包括大麦和黑麦的蛋白质复合发现的。(维基百科)首先,面筋是一种蛋白质。其次,面筋主要存在于小麦和谷物相关。正如我们前面,硅Dioxideis二氧化硅,其是由蛋白质显著不同提及。在制造二氧化硅所用的原料为四氯化硅;二氧化硅勉强包括麸质杂质。因此,二氧化硅无麸质。

    在无麸质食品如何使用二氧化硅?

    二氧化硅广泛应用于饮料,以提供更好的外观,更长的保质期和较高的营养价值,葡萄酒,啤酒和果汁。二氧化硅通常是在加工食品,而不是每天的食谱中。

    为什么你应该去不含麸质?

    腹腔疾病:乳糜泻是一种自身免疫性疾病,由于面筋的存在下,其中无麸质饮食是唯一的医学上接受的治疗攻击小肠。2009年,研究0.5的人在美国和英国的1.0%的之间表现出是由于腹腔疾病面筋敏感。所以,人们有腹腔疾病必须坚持无麸质饮食,避免由谷蛋白的消耗意想不到的副作用。

    非乳糜泻面筋灵敏度:有些人可能对麸质敏感,但没有腹腔疾病和更少的面筋觉得节食更好。不过,也有证实没有什么特殊症状。非腹腔面筋敏感性也推动更多的人到无麸质饮食,当人们相信他们感觉更好吃无麸质时。

    作为食品配料的顶级供应商,Foodchem一直供应无麸质二氧化硅超过10年。欢迎联系我们,如果你需要无麸质二氧化硅。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 86-21-2206-3075。
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