曼尼尔是否无麸质

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甘露醇是衍生自甘露糖的糖醇，可作为白色结晶粉末。它广泛用作口香糖在口香糖中，其令人愉快的味道和口感，为其涂料为硬糖果，干果和口香糖。

曼尼尔是否无麸质？

是。甘露醇是无麸质，广泛用于麸质食物，为硬糖，干果和口香糖提供甜味。

为什么曼尼尔面筋免费？

要回答这个问题，我们需要澄清另一个问题：什么是麸质。麸质是小麦和相关谷物中发现的蛋白质复合材料，包括大麦和黑麦。（维基百科）首先，麸质是一种蛋白质。其次，麸质主要在小麦和相关谷物中发现。正如我们之前提到的那样，甘露玉米醇是一种与蛋白质显着不同的红藻。用于制造甘露醇的原料是海藻海藻提取物;甘露醇几乎没有包括麸质杂质。所以，甘露醇是无麸质的。

甘露醇如何用于麸质免费食物？

甘露醇广泛用于食品生产，为硬糖，干果和口香糖提供甜味。甘露醇通常用于加工食品而不是日常食谱。

你为什么要免费提供麸质？

乳糜泻：腹腔疾病是一种自身免疫性疾病，由于麸质存在，脆弱的肠道，无麸质饮食是唯一的医学疫苗的治疗。2009年，美国和英国的0.5％和1.0％的人介于腹菌病引起的麸质对麸质敏感。因此，乳糜泻的人不得不坚持不含麸质饮食，以避免因麸质消耗而引起的意外副作用。

非乳糜蛋白含量敏感性：有些人可能对麸质敏感，但没有乳糜泻，并且含量较少的饮食感觉更好。但是，没有确认的特定症状。当人们相信在饮食无面筋时感觉更好时，非乳糜蛋酸含量敏感性也让更多的人提供更多的人以无麸质饮食。