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项目 | 标准 |
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描述 | Colorless crystals or white crystalline powders |
清晰度与溶解的解决方案 | 20%水溶液澄清 |
测定 | 99.5%-100.5% |
湿气 | 7.5-8.8 |
硫酸盐灰 | ≤0.05% |
透光率 | ≥97.0% |
苏帕蒂 | ≤150ppm. |
Chloride | ≤50ppm |
Calcium | ≤75ppm |
Heavy Metal | ≤5ppm |
Iron | ≤5ppm |
草酸盐 | ≤100ppm. |
易于碳化 | 不是比标准更暗 |
铝 | ≤0.2ppm |
砷 | ≤1ppm. |
Mercury | ≤1ppm. |
铅 | ≤0.5ppm. |
胚芽的内毒素 | ≤0.5IU/Mg |
Tridodecylamine | ≤0.1ppm |
因为这两个酸性食品les plus forts, l'utilisation dominante de l'acide citrique est utilisée comme芳香ET.保守Dans Les HelimesEt Les Boissons,Zhationiger Les Boissons Gazeuses。Dans L'UnionEuropéenne,Il EstDésignéCareNuméroE330.。Les Sels de Citrate DeDeversMétauxSontUtilisésPindélivrerCESMinérauxSueformeBioloquement Disponible Dans de NombreuxSupplumentsInfététiques。LesPropriétés卫生棉条Des Citrates SontUtilisées倒Contrôler洛杉矶丹·丹LESPROVERSMÉNAGERSETLESPROSPHERS Pharmaceutiques。Auxétats-unis,Les exigences depuretépplel'acide citrique youndifian antimentsesontdéfiniespar Food Chemicals Codex,Qui EstPublié帕尔拉PharmacopéedesÉtats-Unis(USP)。
L'Acide Citrique PeutêtreAjoutéàlaglace en tantqu'Agentémulsionnantpleéviterque les graisses ne seséparent,焦糖pourÉviterlacristallisationdu saccharose ou dans desRecettesàlaplace du Jus de Citron Frais。L'Acide Citrique EstUtiliéAvecdu碳酸氢盐De钠丹丹联合吉姆·德·福尔德泡沫,àla fo fo浇注摄取(Poudres,Poudres etContimés)etper des soins personnels(Paremple,sels de bain,Bombes de bain eTtoyagede graisse)。L'Acide Citrique Vendu Sous Forme de PoudreSècheEst Carmamment Vendu Dans LesMarchésetlesépiceriesyoume«Sel Aigre»,en Raison de Sa Ressemblance physique avecle sel de表。IL EstUtiliséDansdes应用CuBOB体育客户端linaires,Comme替代Au Vinaigre ou Au Jus de Citron,Où联合国AcidePur EstNécessaire。
L'Acide Citrique PeutêtreUtiliséDansLa着色alimentaire pour équilibrer le niveau de pH d'un colorant normalement basique.
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