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我们要问24小时的问题
项目 | 标准 |
---|---|
出现 | 黄色到布朗 |
轮廓 | 中性味道 |
味道 | 咸鲜味 |
总氮(%) | ≥2.0 |
氨基氮(%) | ≥1.0. |
食盐(%) | ≤50. |
水分(%) | ≤5.0 |
灰(%) | ≤56. |
3-氯-1,2-丙二醇(Mg / kg) | ≤1.0 |
铅(作为Pb)(mg / kg) | ≤1.0 |
砷(如)(mg / kg) | ≤0.5. |
重金属(MG/KG) | ≤10. |
标准板数(/ g) | ≤10’000 |
大肠杆菌(MPN / G) | ≤3. |
E.coli(/ g) | 负 |
酵母和霉菌(/ g) | ≤50. |
沙门氏菌(/ 25g) | 负 |
病原体(/ g) | 负 |
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