茶氨酸

La L-théanine est dérivée des feuilles de thé。Le thé Theaceae东方亚洲起源和家族成员。L-théanine a été découvert comme un constituant du thé vert en 1949 et a été approuvé au Japon en 1964 pour une utilisation illimitée dans tous les aliments, y包括les chocolat, les boissons gazeuses et les thés d'herbes， à l'exception des nutritions pour nourrissons。Il fournit également un goût unami unique (bouillie ou savoureux) et la saveur de la infusion de thé vert。

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