El CITRATOSódicoo CITRATO TRIS-DICO ESSLA SALSODICADELÁCIDOCítricoCONLAFórmulaQuímicaNa3c6H5O7。Tiene Un Sabor Salado,TartáricoMedio。Por EstaRazón,Los Citratos De Ciertos Metales Alcalinos YAlcalinotérreos(Por Ejeallo,Los Citratos de Sodio Y de Calcio)Se ConocenComúnmenteComoSal Agria(OcasionalmenteElÁcidoCítricoSELLAMAerrónementeSALMARGA)。
Foodchem ProporcionaEstándaresde Calidad del Producto
项目 | 标准 | ||
字符 | 白色结晶粉末 | ||
外观解决方案 | 通过了 | ||
酸度或碱度 | 通过了 | ||
易碳化物质 | 通过了 | ||
测定 | 99.0%-101.0% | ||
氯化物 | ≤50ppm | ||
草酸盐 | ≤100ppm. | ||
硫酸盐 | ≤150ppm. | ||
重金属(作为PB) | ≤5ppm | ||
铅 | ≤1ppm. | ||
砷 | ≤1ppm. | ||
汞 | ≤1ppm. | ||
湿气 | 11.0%-13.0% | ||
酸碱值 | 7.5-9.0 |
El Citrato de Sodio Se Utiliza Principalmente Como Aditivo Aliventario O Como保守。El Citrato de Sodio Se Equplea Como Agente aromatizante en Ciertas veriedades de Sosa。
El Citrato De Sodio Es Un IndicienteComúnZhenLos Reamos refrescos deLimón,Lima YCítricos,Conderuyyado A SusGustosÁcidos,YTambiénPuedeEncontrarse En BebidasEnergéticas。
EN 1914,ElMédicoBelgaAlbert Hustin Y ElMédicoe Investigador Argentino Luis agoTeultizaronConéxitoel Citrato de Sodio Como AntioGulante en Las Transfusiones de Sangre。Continúasiendo ultizado hoy en encuos de laColecciónde la sangre y para lapreservacióndalssangreen bancos de sangre。El Ion Citrato Quelates Los Iones de Calcio en La Sangre,Rompiendo Con El Mecanismo deCoagulación。
Como Convugodo de联合国ÁcidoDébil,El CITRATO PUEDE FORMAR UN AGENTE TAMPNENEN,DAMPEREN CAMBIOS en EN EN EN EN EN EN EN。Citratode Sodio Se Uteriza Para Controlar La Acidez en Algunas Sustancias,Como Los Postres de Gelatina。se puede encontrar enpequeñosPaquetesde Leche Uterizos enMáquinasdeCafé。El Compuesto Es Es Es ElProductobásicodeAntirácidos故事Como Alka-Seltzer Cuando SE Disuelven en Agua。
Recidentee,Oopvik等人。SeDemostróQue El Uso de Citrato de Sodio(Aproximadymente 37 Gramos)Mejora El Rendimiento de Los Recredores de 5公里EN 30 Segundos。
El Citrato de Sodio Se Utiliza Para Tratar La Incomodidad en Las Infecciones del Tracto urinario,Como La Cistitis,Para Reducir La酸中毒观察符号en La酸性肾小管远端,YTambiénPuedeUsarse Como LaxanteOsmótico。
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