sacarina de sodio se utiliza generalmente en la industria alimentaria para los edulcorantes sintéticos, y el uso de la historia más larga, pero también causan edulcorantes sintéticos más controvertidos. Sacarina sódica dulzura 300-500 veces más dulce que la sacarosa, que no se descompone in vivo, se excreta por el riñón. Pero su toxicidad no es fuerte, sobre todo en la polémica desde su carcinogenicidad. Sacarina en 1878 por científicos estadounidenses descubrió que era pronto aceptaron la industria alimentaria y los consumidores. No se absorbe por el cuerpo se metaboliza en varios procesos de producción de alimentos son estables. La desventaja es mal gusto, que no son amargas, lo que hace que su aplicación sujeto a ciertas restricciones.
Foodchem ofrece estándares de calidad para los productos
Items | Standards | ||
Identification | Positive | ||
Melting point of insolated saccharin ℃ | 226-230 | ||
Appearance | White crystals | ||
Content % | 99.0-101.0 | ||
Loss on drying % | ≤15 | ||
Ammonium salts ppm | ≤25 | ||
Arsenic ppm | ≤2 | ||
Lead ppm | ≤2 | ||
Benzoate and salicylate | No precipitate or violet color appears | ||
Heavy metals ppm | ≤10 | ||
Free acid or alkali | 符合BP / USP | ||
Readily carbonizable substances | Not more intensely colored than reference | ||
P-toluene sulfonamide | ≤10ppm | ||
O-toluene sulfonamide | ≤10ppm | ||
Selenium ppm | ≤30 | ||
Related substance | 符合BP / USP | ||
Clarity and color solution | Colorless and clear | ||
Organic volatiles | 符合BP / USP | ||
PH value | 符合BP / USP | ||
Benzoic acid-sulfonamide | ≤25ppm |
papel finalidad
aplicación sacarina sódica:
1. Alimentación: Por lo general, las bebidas frías, mermeladas, paletas de hielo, encurtidos, conservas, pasteles, conservas de frutas, proteínas y azúcar. Se utiliza en la industria alimentaria y para endulzar los pacientes diabéticos la dieta, el uso generalizado de agente de la ignorancia dulce sintético.
2,洛杉矶aditivos alimentarios: alimentacion decerdos, agente dulce
3, la industria química diaria: pasta de dientes, enjuague bucal, gotas para los ojos, etc.
4, la industria de la galvanoplastia de sodio de calidad sacarina chapado se utiliza principalmente en el niquelado, se utiliza como blanqueador. Aparte de una pequeña cantidad de sacarina de sodio, puede mejorar el brillo y la suavidad de níquel. Generalmente se usa por litro de caldo con 0,1 a -0,3 g
sector en el que una mayor cantidad de las exportaciones totales representaron la mayor parte de la producción china de galvanoplastia.
producto peligroso
Como el consumo de azúcar en daños a la salud humana que bien, por lo que algunos países occidentales desarrollados controlan estrictamente el uso de la sacarina, sus normas de control es por lo general no más del 5% del consumo total de azúcar, y se utiliza principalmente en pasta de dientes y otros usos industriales. China, en comparación con los países desarrollados, la cantidad de uso de la sacarina supera 14 veces el uso normal. Más expertos emitieron una advertencia a la segunda mitad de 1999, la cuota de mercado nacional de azúcar de azúcar tiene un máximo de 55% a 60% de la cuota total de mercado, el hacinamiento severo el porcentaje de sacarosa.
Debido a 2 kg de dulzura sacarosa puede ser equivalente a 1000 kilogramos de azúcar, calculadas de acuerdo con los precios del mercado, que es de 60 a 70 yuanes sacarina, se puede sustituir el azúcar 3.000 yuanes. Por lo que algunas empresas con el fin de perseguir ganancias en la producción de bebidas y alimentos procesados en exceso, más allá del alcance del uso de la sacarina, pero no de alimentos y bebidas etiquetas contienen sacarina y se comprueba su contenido real, por lo que consumidores creen erróneamente que el consumo de azúcar daña la salud de los consumidores, sino también una grave violación del derecho del consumidor a saber.
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