Ajo deshidratado

Deshidratación de ajoes una gran fuente de vitamina A, vitamina C y vitamina B6, seguido de colina. Existen cantidades traza de vitamina K, Folato, Niacina, Tiamina, Riboflavina y Ácido Pantoténico. Es una buena fuente de potasio, fósforo y calcio, seguido de hierro y manganeso. Hay trazas de zinc, cobre y selenio y contiene ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.

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Molerlo para usarlo como sal de ajo
También puede ser molido para su uso en forma de polvo! Agregue cantidades iguales de sal al polvo molido y ahora tiene sal de ajo.

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