aspartame.（C14H18N2O5 Expresado，M r = 294,30）ES UNA Clase de Edulcorantes人工人物No Carbohidratos。Alias Aspen Tazobactam，APM，Canderel Y相似。CódigoInternacional：E951。

El principal objetivo
SE Trata de Unoligosacáridosunccionales naturales，SinDescomposición，Dulzura Pura，BajaAbsorciónduHumedad，没有干草FenómenoPegajoso。没有成因Azúcaren la sangre fue disoftativamente mayor para losdiabéticospara comer。Las Disposiciones Se Pueden Utilizar Zhinteles，Galletas，Pan，Elaboracióndevino，Helados，Helados de Agua，Reamescos，Dulces，La Cantidad de Necesidades deProducciónNormales。

FOODCHEM proporciona estándares de calidad del producto

项目		Standards
外貌		白色结晶粉末
ASSAY (ON DRY BASIS)		98.00％-102.00％w / w
品尝		PURE
具体旋转		+ 14.50°〜+ 16.50°
透射率		≥95.0％
ARSENIC( AS)		≤2ppm
干燥失重		≤4.50％
炽灼残渣		≤0.20％
酸碱度		4.50〜6.00
L-PHENYLALANINE		≤0.50％w / w
重金属（PB）		≤10PPM
电导率		≤30US / cm
氟（PPM）		≤10ppm
其他相关物质		≤2.0％w / w
Diketopiperazine（DKP）5-苄基-3.6-二氧基-2-吡嗪基乙酸		≤1.5％w / w
L-A-ASPARTYL-L-PHENYLALANINE		≤0.25％
带领		≤1ppm.

aplicacióndeAspartamo.

Ventaja.
1981年POR LA FDA DE ESTADOS UNIDOS APROBO PARA LA PROMPACINIONIONENS SECO EN 1983 Para Permicir LaPrintacióndeBebidasNoAlcohólicasEnel Mundo，Descohésdemásde 100Paísesyyociones Fueron Aprobadas，180VecesMásDulceQue La Sacarosa。Ventajas Aspartame Son Los Siguientes：

(1) la seguridad克拉拉,se具体科莫肝和合el llamado el Comité de las Naciones Unidas sobre Aditivos Alimentarios (generalmente reconocido como seguro) para todos los edulcorantes en la investigación más a fondo sobre los productos de seguridad humana, ha sido más de 100 países de todo el mundo 6.000 tipos de productos en los 19 años de experiencia exitosa.

（2）Pura Dulzura Y Sacarosa Tienen Sabor Dulce，没有Amargo YMetálicoMuy类似，ES de LejosElmásCercanoAl Desarrollo Extoso de Los Edulcorantes Dulzura de Sacarosa。El Aspartame ES 180 Veces El Dulzor de La Sacarosa en AlgunasAplicacionessóloSe佩德·洛格拉尔·德拉娄·埃尔·索·奥斯卡兰省恩·斯·德阿兹乌尔·恩阿拉斯·yBebidas，佩德罗斯·佩德雷斯·佩德拉斯·佩德拉斯·克拉队没有成因克斯·克斯·克斯·克斯·克斯·克斯·克斯·斯内加斯

（3）Con ElAzúcaru Otros Edulcorantes Mezclados Uso De Sinergias，Tal Como 2％A 3％Sacarina Puede Enmascarar Inferytivmamente El Mal Sabor de la Sacarina。

（4）Mezclado Con Sabores，Con Excelentes SinercistasEspecialmenteÁcidosNaranjas，Limones，Pomelo等，Para Hacer Un Sabor de LargaDuración，Reducir La Cantidad de CompuestosAromáticos。

（5）联合国成分DeProteína，Se Puede Descomponer Naturemente Abshemidos Por Cuerpo。

缺乏缺陷
（1）ÁcidoYyestabilidadTérmicaÁlcaliBajoZhidoYálcali，o Cuando Se Calienta A alta HidrolizanFácillulaspara producir fenilalanina o fu-uno di-repetitivo Amargura，No Es Adecuado Para LaFabricaCióndeLaucientura> 150℃泛，Galletas，蜡笔Y Otros Productos Horneados YAlimentosÁcidosAltos。

（2）Dado Que El Aspartamo Se Descompone en El Tracto GastropeeTinal de La Enzima Fenilalanina Humana，ÁcidoAspárticoYy Metanol，No Se Aplica Apientses Con Marcaje Urinario Etriqueta Necesaria en La Fenilcetonuria“Acetona Benceno En La Orina de Pacientes没有登记USAR”Alerta。中国Zh 1986Aprobólaaplicaciónnnlosalimentos，Que seultizocomúnmenteennlosproductos los productoslácteos，dulces，巧克力，戈马de mascar，edulcorantes de Mesa，Alimentos Saludables，Encurtidos Y Productos Frios。

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