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物品 | 标准 |
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外貌 | 无臭,白色或浅黄色细粉 |
粒子尺寸 | 95%通过120mesh |
Konjac Glucomanannan(KGM) | ≥85% |
粘度 | ≥25000mpa.s. |
透明度 | ≥50% |
水分 | ≤10% |
灰 | ≤3.0% |
SO2 | ≤0.3% |
带领 | ≤1.0mg/ kg. |
砷 | ≤2.0mg/ kg. |
ph | 5.0-7.0 |
总板数量 | ≤3000cfu/ g |
霉菌和酵母 | ≤15cfu/ g |
Konjac Als Lebensmittel-und Lebensmittelzusatzstoffe Sind Weit Verbreitet:
1. als verdickungsmittel undstabilisatorkönnenzu gelee,marmelade,fruchtsaft,Gemüsesaft,eis,eis underedkaltegetränke,festegetränke,gewürzpulver und suppe pulverhinzugefügtwerden,
2. AlsBindemittelKönnenIedudeln,Reisnudeln,Twist,Fleischbällchen,Schinken,Brot UndGebäckHinzugefügtWerden,UM Das Gluten ZuErhöhenund Frisch Zu Halten;
3. Als Geliermitterel Kann Zu Einer Vielzahl von WeichenSüßgheiten,陶氏德克朗特克里斯塔尔州赫尼格·沃特·沃登,Kann Auch Verwendet Werden,UM Bionische Nahrung Zu Machen;
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