维生素B2

Riboflavin，Auch Bekannt Als Vitamin B2，Ist ​​ein维生素在勒宾·伯斯马特·埃尔斯·纳哈伦森齐Zung纵纪。AlsErgänzungirdESVerwendet，UM Riboflavinmangel Zu Verhindern und Zu Behandeln undMigränezuVerhindern。ES KANN DORCH MUND OADER INCKTION GEGEBEN WERDEN。

ES ist Fast Immer GutVerträglich。Normale DosenSindwährendder Schwangerschaft Simher。Riboflavin IST在Der维生素B-Gruppe。es Wirdvomkörperfürfuezelluläreatmungbenötigt.foodquellengehöreneier，grünesgemüse，米尔大教堂。

nahrungsmittelquellen.
Lebensmittel undGetränke，Die Riboflavin OhneVerstärkung班埃斯廷德·米尔彻，Käse，Eier，Blattgemüse，Leber，Nieren，Hülsenfrüchte，Pilze und Mandeln。

Das mahlen von getReideführtzu erheblichen verlusten（bis zu 60％）维生素b2，所以dassweißesmehl在einigenländernwieusdurch die zugabe des维生素angereichert wird。Die Anreicherung von Brot undVerzehrfertigemFrühstücksgetReideTrägtWesentlichZur Zur·弗伦腾MIT维生素B2 Bei。Polierter Reis Ist Ist Rubanderweise Nicht Bereichert，Weil Die Gelbe Farbe des Vitamins Den Reis Visuell Inakzeptabel Zu Den Hauptreisverbrauch-Somenthing MachenWürde。Jedoch Wird derGrößteTeildesFlavingehaltesdes Ganzen Braunen Reies Beibehalten，Wenn der Reis Vor Dem MahlenGedämpft（Angekocht）Wird。Dieses Verfahren Treibt Die Flavine在Den Keim-und Aleuronschichton在Das Edenosperm。Zusammen Mit蛋白-Gebundenen FMN UND FAD VORHANDEN ZUBENSMitteln Zusammen MIT蛋白-GEBUNDENEN und FAD VORHANDEN的免费核黄素ISTNATÜRLICH。RindermilchEnthältvorvoremfries riboflavin，麻省理工学院einem geringeren beitrag von fmn und fad。在Vollmilch Sind 14％Der Flavine Nichtkovalent An Spezifische proteineGebunenn.eiweißundeigelb焓Spezialisierte riboflavin-Bendende proteine，Diefürdie lagerung von Freiem riboflavin im ei zur verwendung durch sich entwickelnden embryobenötigtwendengthenstigtwerden。

Riboflavin Wird Babynahrung，Frühstücksgetreide，意大利亚und维生素 - angereicherte mahlzeitersatzproduktehinzugefügt。埃斯特·施维耶格（FrüssigePropupteeInzubauen），Da Es Eine SchlechteLösliChkeit在Wasser Aufweist，Daher Die Anforderung AN riboflavin-5'-phospat（E101a），EineLöslichere形式的von riboflavin。Riboflavin Wird Auch Als Lebensmittelfarbstoff Verwendet und Als Solches在Europa Als E-Nummer E101 Bezeichnet。

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