Calciumchorid Wasserfrei.

Calciuchchorid IST EINE Anorganische verbindung，Ein Salz Mit Chemischen Formel CaCl2。ES IST Ein Farbloser Kristalliner Festoff Bei Raumtemperatur，SehrLöslich在Wasser。

Als Zutat Wird Es Als Zugelassener Lebensmittelzuszstoff在DerEuropäischen联盟Zur Verwendung Als Sequestrier-und Strownungsmittel Mit der E-Nummer E509 Gelistet。ES Wird Als Allgemein Anerkannt Als Safe（Gras）von der Us-Foote和药物管理angesehen。Die Durchschnittliche Aufnahme von Calpiuchchorid Als Lebensmittelzusatzstoffe wurde auf 160-345 mg / tagfüreinzelpersonengeschätzt。在海洋水瓶中的Wird Calpiumchorid Zugegeben UMBioverfügbaresKalziumFürKalziumKarbonat-GeschälteTiereWieMollusken und Einige NesseltiereEinzuführen。

AlsBeständigkeitsmittelswirdkalziumchorid在Dosengemüseverwendet，北部佛罗里达州·普罗德·苏格兰·普克·苏格兰·普克斯·北·北·赫斯特朗·欧莱斯Kaviarersatzes AusGemüse-奥雷斯弗鲁奇茨瓦尔斯·奥尔在Sportgetränkenundandränken，einschließlichflaschenwasser，verwendet，esextrolytDerÄußerstsalzige geschmack von Calpiumchorid Wird Verwendet，UM GurkenZuwürzen，Ohne Den Natriumgehalt des Nahrungsmittels ZuErhöhen。

Beim Brauen von Bier Wird Kalziumchorid Manchmal Verwendet，UM MineralischeMängelimBrühwasserZu Korrigieren。Es Beeinflusst Den Geschmack und Die Chemischen ReaktionenWährenddes Brauprauozess und Kann Auch DieHefefunktionWährendder发酵BeielFlussen。

BeiderKäseherstellungwirdkalziumchorlid manchmal zu Verarbeniteter（Pasteurisierter / homogenisierter）米什Hinzugefügt，UM DasNatürlicheGleichgetzgichtZwischen Kalzium und蛋白在Kasein Zum Zwecke der Herstellung vonKäse，Wie Brie，PélardonundStilton，Wietherzusten。DECCH Zugabe von Calpiuchchorid Zur Milch Vor Zugabe des Koogulationsmittels Werden Die Kalziumspiegel Wiederhergellt。Auch Wird EsHäufigHinzugefügt，UMGeschnitteneäpfelZu Behalten Textur。

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