BOB体育客户端黄原胶的应用和用途
由肖恩2014-09-24
黄原胶是一种广泛用于食品增稠剂的多糖。黄原胶作为一种强增稠剂,广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品、农业/动物饲料等行业。
黄原胶在食品生产中的应用
黄原胶在食品生产中广泛用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和胶凝剂。
- 作为质地稳定剂:在烘焙食品中提供类似面筋的粘稠性(也称为无面筋烘烤);在香肠中增加形状的一致性和保持水分;在糖果或口香糖中增加嚼劲。
- 作为胶凝剂:在脱水食品中保持外观和风味;在肉类罐头中加速果冻的形成。
饮料中的黄原胶
黄原胶在饮料中广泛用作增稠剂和乳化剂。
- 作为乳化剂:用于冰淇淋中防止冰晶形成,保持产品光滑。
- 用作增稠剂:用于果汁,改善口感;在其他软饮料中改善外观和口感;用于提高酱油的黏度。
药物中的黄原胶
黄原胶作为增稠剂和织构稳定剂广泛应用于制药行业。
- 用作质构稳定剂:用于药物中改善药物的质构或减缓有效成分的释放。
化妆品中的黄原胶
黄原胶是化妆品中广泛应用的质构稳定剂和乳化剂。
- 用作质地稳定剂:用于牙膏中,改善外观和口感。
农业/动物饲料中的黄原胶
黄原胶在农畜饲料中广泛用作质地稳定剂和胶凝剂。
- 作为质地稳定剂:用于宠物罐头食品,改善口感和质地。
- 用作胶凝剂:用于鱼类/虾类饲料中,维持水底饲料结构。
黄原胶在其他行业的应用
黄原胶被广泛用作质地稳定剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂等多种行业。黄原胶是石油钻井行业中最佳的钻井泥浆稠化剂。
- 用作增稠剂:用于石油钻井中,提高钻井泥浆的粘度。请检查我们的石油钻探黄原胶为更多的细节。
- 用作质地稳定剂:用于烟草和胶体炸药中维持产品的结构。
- 作为乳化剂:在陶瓷和水溶性涂料中混合更有效。
本申请文件是基于Foodchem国际公司的有限审查。如果您对黄原胶有任何疑问或想向我们报告黄原胶的新应用,请随时与我们联系。BOB体育客户端